每一片茶都将拥有三次生命

每一片茶都将拥有三次生命

6阅读 2023-03-08 06:28 行业

走在磻溪湖林村曲折的街巷中,见商铺的货架上全都摆满了茶叶。从白毫银针到白牡丹,从寿眉到老白茶,再到荒野冬片,所有茶叶汇聚在一起,散发出幽静的花香、清甜的果香或者沉郁的草药香。

于是,让人憋闷的燥热中有一丝溪水浸润后的沁凉之气,缓缓漫过群山环绕的小小村庄。

就在周鼎兴茶号的祖屋“源头里”,遇到了年轻的周朝端。他质朴的微笑、敦厚的个性,让人很难想象,他的先祖周翼臣悉心精制的“白毫针叶”,曾经在1915年远赴美国旧金山参加首届巴拿马万国博览会并荣膺金奖。

这百年的荣光,竟然从未在他的举止间留下骄矜,仿佛一杯白茶洗净历史的铅华,他在祖辈俯身辛勤的劳作中,化作万千茶园中朴素的一株,沐风栉雨,生机勃勃。

庭院古朴素净,历经百年风雨,依然完好保持了南方园林的典雅之美。

庭院的水塘里、竹匾上、瓦片间、竹林中,阳光如雨点一样落下,噼啪作响。

人站在瓜架下,仰头看到青瓜在浓密的茎叶间闪烁光芒,它们秀气的影子落在菜畦里,那里正有一只彩蝶翩翩飞过。

一行人跟着年轻的茶号主人,沿着荒草丛生的小路向上攀爬,去看山中的茶园。

路的两边,茅草谦卑地伏向大地,万杆绿竹杂错而生,将人们看向茶园的视线完全挡住,仿佛前方是无尽的山林,深邃又神秘,除了飞鸟可以知晓光亮的出口,所有人都将迷失其中。

但五千亩茶园沉郁的香气已在山野中缭绕了几十年。这日日升腾的草木的芳香,吸引着人们,一步一步抵达烈日下的丛林。

采茶人顶着遮阳的斗笠,在黄昏的湿气浮起之前,低头赶着采茶。每一片茶叶即便离开了枝头,在晾青、萎凋、干燥的过程中,照例会被采茶人的双手悉心呵护,始终保持昔日阳光下天然的光泽。

每一片茶都将拥有三次生命。

一次,在万物复苏的春天,每一株茶树与野草、稻谷、芦苇、松柏、竹林一起,尽情沐浴着和风细雨,吸吮着天地精华;

一次,在洒满阳光的竹匾上晾晒,它们祛除生命的冗余,将轻盈的魂魄结晶成沉睡的琥珀;

一次,它们长途跋涉,从湿热的南方抵达辽阔的北方,在小巧的白瓷杯里,被知己的夜晚清谈唤醒,忆起南方洒满月光的茶园,也曾这样与无数同伴簇拥枝头、轻声细语,于是它们热烈地苏醒,化作让人沉醉的精灵。

途经湖林的旅客早已散去,年轻的茶号主人依然在他的茶园里,为一杯茶而不息劳作。

就在与朋友即将各奔东西的夜晚,雨水打湿了整个南方。

我想起那条通往茶园的荒野中的小径,容颜粗糙的妇人俯身采下一片嫩茶,轻轻放入篮中,仿佛它是刚刚诞生的婴儿。我还想起山中一闪而过的溪流,恍若天上瀑布飞流直下,并提醒着大地上奔走的人们,生命不过是一场热烈的奔赴,就像一杯白茶,奔赴人间的知己。

于是我向朋友提议,不如我们喝一杯茶吧。

在这样细雨淅沥的夜晚,一杯与杂草灌木为邻、山风雨露为伴的荒野白牡丹,当然是最好的选择。杯中白茶徐徐散发的香气,仿佛雨中桂花,扑簌簌落了一地,空气中到处都是湿漉漉的甜香,就连人的衣裙上、唇齿间,都沾满了花香。

人在一杯茶里慢慢醉去。日间的浮躁被雨水洗净,群山寂静,那里正有无数的荒野牡丹,隐匿在杳无人烟的山林深处,日复一日地等待,只为等来那个给予它热烈灵魂的人。

就在即将离去的雨夜,它终于抵达我与朋友的身边,让我们一次次举杯,让我们在沉醉中,什么也没说,却又仿佛说了一生一世。

文|安宁

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